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講師のふるさと料理会

3月21日(土)18:00~21:00 2015年第一回目のイベント「講師のふるさと料理会」を開催しました。おかげ様でイーチャイナ池袋校の講師も増えてきており、各講師の異なる出身地の「名吃」をみなさんで作り、楽しく交流しました!合計27名の方にご参加いただきとても盛り上がりました!

 まずは司会の申先生から説明があり、その後先生・各班内で自己紹介、初対面の方も多かったですが中国好きな方同士なので早く打ち解けることができました。全部で4班に分かれ、2品ずつの料理を作成開始です。

                     

                     

ご夫婦・親子・講師と先生などベストショットもご紹介します。

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作るのに手間がかかる料理もあり、進行スピードも違ったきましたが作り終わった班が遅れている班をフォローしなんとか料理を作り終えることができました。

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「馄饨」「汤圆」「家常凉菜」「地三鲜」「什锦炒饭」「正宗麻婆豆腐」「板栗焖肉」「皮蛋瘦肉粥」、全部で8品の料理が並ぶととても豪華でした!量が多く食べきれなかった分はみなさん「打包」し、お土産もできました。

 

最後はみんなで集合写真、とても楽しい交流ができました。ご参加のみなさまありがとうございました、そしてお疲れ様でした!!次回は6月にご希望の多かった「横浜中華街探索」イベントを企画しています。決まり次第ホームページでお知らせしていきますのでお楽しみにしてください!!