中国の長寿面

 

“池袋中国語コラム”とは・・・

中国語学習者のための”池袋発”中国語学習に役立つコラムです。中国に関することだけでなく様々な話題を中国語を交えて紹介していきます。このカテゴリーでは、中国の文化を紹介しています。語学を勉強するにはその国の文化を理解することも必須です。中国文化を知ってより中国語を楽しみましょう!

中国の長寿面

中国では、誕生日の日にケーキの他に「麺を食べる」という習慣があります。これは「长寿面chángshòumiàn」または「寿面」と称されます。中国では昔からある文化・風習となっています。

 

 昔から「顔が長いと長寿」という言い方があって、だんだん「面が長いと長寿」となり、面=麺となり、誕生日に長寿を願って麺を食べる習慣が出来上がっていったのです。その風習が広まって、今になって不老長寿を願うように麺を通常より長くし、長寿を象徴するものとして生まれたのが「一根面yìgēnmiàn」(一本麺)です。

 

「一根面」は、長く伸ばして渦巻状にした小麦の麺生地を包丁などは使わず、指でさらに長く伸ばしながらゆで鍋の中へ投げます。食べる人が長い人生を送れるように願いをこめて、最後までがんばってすすります。誕生日の日に、最も長く、最高に縁起がよい食べ物として、宋朝から今までずっと続いてきました。

 

中国の長寿のお祝い

 60岁: 花甲 huā jiǎ

 61岁: 寿历 shòu lì

 70岁: 古稀 gǔ xī

 77岁: 喜寿 xǐ shòu

 80岁: 伞寿 sǎn shòu

 88岁: 米寿 mǐ shòu

 90岁: 上寿 shàng shòu

 99岁: 白寿 bái shòu

 100岁: 期颐 qī yí

 108岁: 茶寿 chá shòu

 140岁: 双稀 shuāng xī

 

 

 

 

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